Ariel Rodríguez te enseña una receta fácil y sencilla para cocinar a familia y amigos.
INGREDIENTES
Sorrentinos de jamón y queso MasaHarina 400 grHuevo 4u
Albahaca 20gr
Sal c/n
Aceite 20cm3
Rellenojamón cocido 200grAjo 3 dQueso rallado 50 grMozzarella 500 grpanceta ahumada 50 grHuevo 1 uPerejil c/nNuez moscada c/nSal c/nPimienta c/n
Salsa scarparo
Aceite neutro 20 cc
Albahaca c/n
Sal
Pimienta
Crema de leche 500 cc
Salsa fondue de tomates 500 g
Cebolla de verdeo 50 grs.
Panceta ahumada 80 g
Faina con Alcauciles
Alcauciles 8u
Tomates 4u
Aceitunas negras
Cebolla morada
Ajo 3 dientes
Aceite de oliva
Faina masa
Harina garbanzos 400gr
Agua 1 litro
Sal 20gr
Oliva 20gr
Queso rallado 50gr